Après cinq ans d'exploitation de la marque Magna, restauration rapide napolitaine à Paris, Julien Serri présente ses services de formation, la vente de matériel et une épicerie en ligne, la Bottega.
Cours de cuisine italienne pour les particuliers et coaching pizza pour les professionnels, matériel et équipement haut de gamme (pétrins et fours à pizza) ainsi que tous les ingrédients nécessaires pour cuisiner italien : farines et levures, condiments et conserves artisanales. La Bottega livre partout en France métropolitaine et en Italie.
Julien Serri sur le web
- Julien Serri, chef cuisïolo, Paris
- La Bottega, équipement de cuisine et épicerie fine
- Matériel et équipement pour cuisiner italien, four à pizza, pétrins.
- Épicerie fine alimentation d'Italie, farines à pizza, conserves artisanales et condiments.
- Consultant pizza
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- Cours de cuisine italienne
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